Bijzondere rosé, want is eigenlijk een wijn tussen rosé en rode wijn in. In Bordeaux noemt men dat een clairet. De ideale zomerwijn, want je drinkt het even koud als een rosé. Door langere inweking van de schillen (24-36 uur), in plaats van maximaal 12 bij een rosé, krijg je een donkere kleur. Maar ook een andere smaak. Intense neus van rood fruit. Smaak fruitig, vol...
Bijzondere rosé, want is eigenlijk een wijn tussen rosé en rode wijn in. In Bordeaux noemt men dat een clairet. De ideale zomerwijn, want je drinkt het even koud als een rosé. Door langere inweking van de schillen (24-36 uur), in plaats van maximaal 12 bij een rosé, krijg je een donkere kleur. Maar ook een andere smaak. Intense neus van rood fruit. Smaak fruitig, vol en lange afdronk. 90% Merlot - 10% Cabernet Sauvignon.
In de RVF van mei 2016 scoort de 2015 als beste Bordeaux rosé. 252 blind geproefd en 60 uitgeroepen tot "Les plus beaux rosés de France". Speciale vermelding als rosé voor bij het eten. De 2016 behaalt in de RVF 14,5 punten.
Guide Hachette 2018 geeft de 2017: 2 sterren ofwel "vin remarquable".
En de 2020 jaargang viel ook in de prijzen, en wat voor een: een vermelding in de Guide Hachette de Rosés: 3 sterren én een coup de cœur, de hoogste notering dus! Goede Vivinoscore ook: 3,8 (****).
Guide Hachette 2024 geeft de 2022 1 ster met als commentaar: gemaakt van 6 ha. Merlot. "robe soutenue comme il se doit se livre avec corps et conviction. C'est un clairet structuré. avec un bon fruit rouge, beaucoup de fraîcheur et d'équilibre et une bonne longueur."
In Guide Hachette 2025 behaalt de 2023 een score van 2* en tevens "coup de coeur".
Wijn van de maand!
.
In 1854 werd het domein door de familie Carteyron gestart. Wijnstokken en boomgaarden. Patrick Carteyron is sinds 1982 de eigenaar van Château Penin en Grand Clauset. Niet zo vreemd want Penin is al 5 generaties eigendom van de familie Carteyron. Grand Clauset kreeg hij via zijn moeders kant. In totaal 45 ha bij Génissac niet ver van Libourne en Saint-Emilion. In dit gebied tussen de Dordogne en de Garonne wordt veel Bordeaux en Bordeaux Supérieur gemaakt. Ook door Patrick. Naast rood ook wit, rosé en clairet.
De afgelopen jaren behoren zijn wijnen tot de grote favorieten van de leden van de Confrérie. Wij zijn er trots op de exclusiviteit voor Nederland te hebben.
De aandacht die de wijnen van Carteyron in de pers krijgen is overweldigend. Zo staat het domein ook weer in de 2018 Gids "Le Guide des Meilleurs Vins de France (RVF)" en heeft het een Honor Award gekregen in de 2018 Guide Dussert-Gerber. Het Domein staat verder vermeld in de Guide Hachette 2018 en 2019, de Guide Hachette rosé 2018 en in de Guid Bettane + Dessauve 2018 (2 sterren).
Sulfiet in wijn: in de meeste wijnen wordt er gewerkt met sulfiet (zwavel). Deze stof is, met de hoeveelheid die er voor wijn gebruikt wordt, onschadelijk. Toch is er een aantal mensen dat er last van heeft. Speciaal voor deze mensen heeft Patrick Carteyron zijn 'Natur' gemaakt. Een wijn waaraan geen zwavel is toegevoegd. De sulfiet die er in zit, 90% minder dan normaal, ontstaat op natuurlijke wijze tijdens de gisting. De reacties van onze klanten zijn tot nu toe zeer positief!
producent paginaWij verkopen geen alcohol als je jonger bent dan 18 jaar, omdat dit schadelijk is voor je gezondheid en wettelijk verboden is. Wij willen als wijnwinkel bijdragen aan verantwoord alcoholgebruik.