Domaine de la Vallongue ligt in Baux de Provence. Dat is aan de Noordwest kant, tegen de Côtes du Rhône aan. Niet gek dat ze een partnership hebben met Château la Genestière. Men is er begin jaren 70 begonnen met wijnmaken op de plek van een oude schapenboerderij, prachtig gelegen in natuur van de Alpilles. De wijngaarden liggen tussen de bossen, kliffen, rotsgesteente ...
Domaine de la Vallongue ligt in Baux de Provence. Dat is aan de Noordwest kant, tegen de Côtes du Rhône aan. Niet gek dat ze een partnership hebben met Château la Genestière. Men is er begin jaren 70 begonnen met wijnmaken op de plek van een oude schapenboerderij, prachtig gelegen in natuur van de Alpilles. De wijngaarden liggen tussen de bossen, kliffen, rotsgesteente en 'garrigues', het zo kenmerkende kreupelhout dat je eigenlijk overal ziet (en ruikt!) in het Middellandse Zeegebied.
Men heeft er zo'n 33 hectare wijngaard, biologisch geteeld. Deze cuvée 'Garrigues' is een echt powerhouse van Syrah, Cabernet Sauvignon en Grenache. De kruidige geuren van het kreupelhout (rozemarijn, munt, lavendel) zijn te herkennen in de geur. De wijn is vol van smaak met rijpe tannines die zacht afronden in de lange afdronk.
De wijn scoort de laatste jaargangen een gemiddelde van 3,9 (****) op Vivino, 90 punten James Suckling.
Château le Genestière, Lirac.
Dit Château is onderdeel van een groep met een drietal andere producenten: Domaine de Vallongue en Domaine des Terres Blanches in de Provence en La Celestière in de Côtes du Rhône. Genestière hebben we eerder gevoerd, o.a. de Cuvées Raphaël en Eliott. Er wordt nog steeds Lirac gemaakt, maar niet meer onder deze namen. Het domaine staat ook bekend om z'n Tavel rosé en deze zullen we komend voorjaar introduceren. Met z'n vieren maken ze een enorm groot aantal wijnen en daar gaan we de komende jaren veel plezier van hebben. Voor de komende periode introduceren we de volgende wijnen:
- Van Genestière, de rode én witte Lirac. De rode Lirac is een 'GSM-blend' van Grenache-Syrah-Mourvèdre. De witte wijn een assemblage van Grenache blanc, Viognier, Roussanne en Clairette. Daarnaast halen we een zeer beperkte hoeveelheid van hun nieuwe wijnen uit Châteauneuf-du-Pape, beide wijnen gebruiken alle toegestane druivenrassen van de streek en da's heel speciaal: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Terret Noir, Muscardin, Counoise en Vaccarèse voor rood, Piquepoul, Grenache, Roussanne, Picardin, Clairette en Bouboulenc voor wit.
- Van Celestière: de verrassend lekkere witte IGP Vaucluse van Grenache en Roussanne
- Van Vallongue: hun 'power house', 'Garrigues rood, van Syrah, Cabernet Sauvignon en Grenache (Baux de Provence)
Wij verkopen geen alcohol als je jonger bent dan 18 jaar, omdat dit schadelijk is voor je gezondheid en wettelijk verboden is. Wij willen als wijnwinkel bijdragen aan verantwoord alcoholgebruik.