info@bensdorp-wijnen.nl | 073 553 09 01

Tenuta Valdifalco - Falko Rosso

Wijn van 65% Sangiovese en 35% Merlot. De druiven komen trouwens zowel van Tenuta Valdifaco als het nabij Montalcino gelegen domein Corte Pavone. De wijn wordt dan ook onder de naam Toscano Rosso verkocht. Druivenstokken zijn met iets meer dan 20 jaar redelijk jong en geven een mooie opbrengst. Macération is met zo'n 13 dagen niet te lang om lekker wat fruit in de wijn te houden. De ...

€ 9,95 € 10,75

Tenuta Valdifalco - Falko Rosso

Wijn van 65% Sangiovese en 35% Merlot. De druiven komen trouwens zowel van Tenuta Valdifaco als het nabij Montalcino gelegen domein Corte Pavone. De wijn wordt dan ook onder de naam Toscano Rosso verkocht. Druivenstokken zijn met iets meer dan 20 jaar redelijk jong en geven een mooie opbrengst. Macération is met zo'n 13 dagen niet te lang om lekker wat fruit in de wijn te houden. De wijn rijpt daarna grotendeels in grotere eikenhouten vaten van 3.200 liter en voor 10% in barriques.

Het resultaat is een volle rode wijn met lekker wat donker fruit en mooi afrondende, zachte tannines. Héérlijk bij een risotto met champignons.

Goede gemiddelde Vivinoscore, 3,6 (****), beste 14% van alle wijnen ter wereld.

Wijn van de maand!

Specificaties

Land
Italië
Soort wijn
Rode wijn, Biologisch, Vegan
Regio
Toscana, Toscana Rosso
Druiven
merlot, sangiovese
Producent
Loacker Wine Estates
Wijnbouw
Biologisch, Biodynamisch
Kleur
Rood
Type product
Wijn
Inhoud
0.75
Aanbiedingen
Aanbieding, Nieuw
Information on characteristics, the delivery set, the country of manufacture and the appearance of the goods is for reference only and is based on the latest information available at the time of publication.

Loacker Wine Estates - Sud-Tirol & Toscane

Loacker Wine Estates

Loacker Wine Estates klinkt niet echt Italiaans. Klopt! Het domein Weingut Loacker werd opgericht in 1979 door Rainer Loacker op een heuvel boven Bozen (Bolzano) in ZuidTirol. Het domein heette eerst Schwarhof (naar de gelijknamige wijngaard) Dit verklaart de ‘Duitse roots’. Rainer was een van de eerste wijnboeren die het aandurfde op z’n druiven biologisch en later biodynamisch te gaan telen en was dus een echte pionier.

Vanaf 1998 nam zoon Hayo Loacker de leiding in de kelder op zich. Later sloten ook zijn broers Franz Josef en Hannes Loacker zich aan. Samen bouwden zij het familiebedrijf verder uit en werden er in Toscane twee domeinen overgenomen: Tenuta Corte Pavone en Tenuta Valdifalco.  Alle wijngaarden, in zowel ZuidTirol als Toscane, worden consequent biodynamisch bewerkt.

Het bedrijf richt zich ook op de export en vandaar dat de drie domeinen zich hebben verenigd onder de nieuwe – internationaal klinkende - naam Loacker Wine Estates.

In het kort:

Weingut Loacker in Sud-Tirol omvat zo’n 7 hectare wijngaard op zo’n 500 à 550 meter hoogte in de uitlopers van de Alpen net buiten Bolzano. Naast de meer lokale druivensoorten als Lagrein en Vernatsch werkt men ook met o.a. Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer en Merlot.

Tenuta Corte Pavone is flink groter en heeft 19 hectare wijngaard. 100% beplant met Sangiovese al wordt die in deze regio Brunello genoemd. Het domein ligt iets ten westen van Montalcino op zo’n 450 meter in het Toscaanse heuvellandschap. Men maakt er Brunello di Montalcino en Rosso di Montalcino.

Tenuta Valdifalco is met 22 hectare het grootst. Het totale domein is 64 hectare groot en ligt gedeeltelijk in de Uccellina natuurpark. Uiteraard veel Sangiovese, die heet hier trouwens Morellino. En daarnaast o.a. Vermentino, Merlot en Syrah. Men maakt er wit, rood en rosé.

Met een totale productie van zo’n 250.000 flessen per jaar blijft het een middelgrote producent. Wij hebben voorlopig 7 wijnen opgenomen uit hun brede selectie, maar sluiten zeker niet uit dat het daarbij blijft…

producent pagina
Menu